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荣振环权威解读,2019年1号文件中休闲农业与乡村旅游得干6件大事

时间:2019-02-27 01:34来源:网络整理 作者:武汉塑料工业 点击:
2019年中央1号文件发布,对于休闲农业与乡村旅游有哪些利好呢?荣老师深度研读中央1号文件,觉得有 6 件大事与从业者息息相关 01 发展乡村特色产业,倡导“一村

荣振环权威解读,2019年1号文件中休闲农业与乡村旅游得干6件大事



  2019年中央1号文件发布,对于休闲农业与乡村旅游有哪些利好呢?荣老师深度研读中央1号文件,觉得有 6 件大事与从业者息息相关

  01 发展乡村特色产业,倡导“一村一品”、“一县一业”:一个村必须拥有一个拳头产品,一个县必须拥有一个乡村特色产业

  日本的一村一品为日本乡村的复兴及全世界乡村经济的提升带来了宝贵经验。

  OVOP(One Village One Product)一村一品运动,此概念是1979年由日本大分县前知事(同等于县长)平松守彦博士提出,也就是每个乡镇结合当地特色,发展具有区隔性手工艺或食品特产的产业,甚至包括特色节庆或活动。比如,大地艺术节是日本创建“一村一品”活动的案例之一。

  越后妻有是包括日本新潟县南部的十日町市和津南町在内的760 平方公里的土地,比东京23 区还要广阔,距离东京大约2 小时的车程,是日本少有的大雪地带。

  “妻有”在日语里有“死角”之意,事实上这里也确实是进出不便的死角——一年当中有一半时间都被埋在大雪里。

  此外,日本越后妻有地区老龄化严重,“货出不去、钱进不来、人留不住”的困境让乡村渐趋凋敝。策展人北川富朗从梯田、深山、暴雪等地域特色鲜明的“原风景”中,重构自然、记忆与人类的关系。

  在不干涉原生生活的前提下,对自然场景、生活空间进行艺术创作。
  这就构建了大地即舞台,农田皆艺术的氛围,每年吸引全球多个多家游客造访体验,促进了当地的乡村复兴和经济发展。

  02 建设一批特色农产品优势区
  早在2017年,国家发展改革委、农业部、国家林业局联合印发了《特色农产品优势区建设规划纲要》(以下简称《纲要》),鼓励地方做大做强优势特色产业,争创特色农产品优势区(以下简称“特优区”),把地方土特产和小品种做成带动农民增收的大产业。

  《纲要》重点部署国家级特优区的创建、认定与管理工作,选择了29个重点品种(类),分别明确创建区域,规划到2020年,创建并认定300个左右国家级特优区;省级特优区由各省自行创建、认定,制定相应的管理办法。
  具体要求详见纲要。从业者需要积极努力,抢先成为特色农产品优势区!


  03 创新发展具有民族和地域特色的乡村手工业

  大力挖掘农村能工巧匠,培育一批家庭工场、手工作坊、乡村车间。

  我觉得家庭工厂、手工作坊、乡村车间可以对标台湾和日本的观光工厂。

  “观光工厂”是近些年开始在台湾流行的旅游项目,一种将传统工厂与观光旅游有机结合的新型旅游方式,以工厂生产设施、生产流程、工人作业等工业生产及加工制作风貌作为旅游项目,结合“在地加工”、“科普研学”、“传统再造”、“体验经济”、“艺文展演”等元素,再加上寓教于乐的多种活动,配以相应的解说、导览、DIY体验等服务,让游客获取观光、休闲、科普、手工制作、购物等多元化体验,从而成为节假日台湾全家出游及岛外游客的热门选择。
  比如说,大陆很多地方发展中草药,但是一说到中草药的观光休闲转化,做得好的寥寥无几。

  台湾有一个中草药观光工厂--“立康健康养生观光工厂”透过影音互动设施、导览,教导中药保健知识,其中健康又养生的趣味DIY手作课最受欢迎。

  现场DIY制作精油防蚊砖、造型手工皂,防蚊香包、精油滚珠瓶等,这些都可以结合中药知识与手作,因内容客制化,自由度高,大受游客欢迎。


  

荣振环权威解读,2019年1号文件中休闲农业与乡村旅游得干6件大事


  

荣振环权威解读,2019年1号文件中休闲农业与乡村旅游得干6件大事





  04 创响一批“土字号”、“乡字号”特色产品品牌
  当前我国农业在农产品品牌建设方面存在明显不足,我每年都会走访中国的大江南北,很多县域都拿不出一个特色农产品品牌,更别说村域了。

  我认为每个领导和农业企业都要深入思考一个最简单的问题:我今天要去看一群外地朋友,我带一个县里的特色农产品,我应该带什么?

  这时候事关产品的品质、形象和特色,关键是地域代表性。
  前面提到的日本“一村一品”,他们的品牌建设经验就是“必须面向市场挑选最能体现当地优势”的产品, 好的品牌要满足三个条件:
  (1) 最能占领消费市场;
  (2) 能创造最好的经济效益;
  (3) 靠质量打响产品的知名度。

  目前,中国各个区域市场亟待需要一批“土字号”、“乡字号”特色产品品牌。

  05 依托县域形成农产品加工产业集群,建成一批农产品专业村镇和加工强县
  一号文件提出:“尽可能把产业链留在县域,改变农村卖原料、城市搞加工的格局。
  支持发展适合家庭农场和农民合作社经营的农产品初加工,支持县域发展农产品精深加工,建成一批农产品专业村镇和加工强县。”

  农业产业兴旺,离不开一产二产化,接二连三,三产联动和三产融合。

  举个例子,作为全世界鲜柿果产量第一的我国,并没有那这玩意当回事。在北京,没到柿子成熟的季节,经常看到漫山遍野的柿子,无人采摘,最后掉落在地上。

  据说,我国柿子产量占80%,但我国柿子的主要加工产品,就是传统的柿饼,还有人做柿子醋之类的饮品,但都没有形成多大影响力。
  相比较邻国日本,他们柿子产量排名全球第三,他们却玩出了最大价值。

  首先,日本柿子经过品种改良,能保持长达半年多的鲜果保鲜;
  其次,他们将柿子开发深加工产品,以及衍生产品达到 100 多种!
  其中,柿子食品类包括风味柿果糕点、腌渍品、保健饮品、柿子宴席等产品系列;
  日用品类包括柿涩染织的纺织品、比较高级的染发美发产品、美容护肤产品、柿涩面膜、洗面香皂、杀菌、消毒、防虫、除臭产品;
  柿子文化产品包括图文出版物、卡通动漫造型、工艺品系列、美术品系列等。

  相比较我们天天喊柿柿如意的口号,人家在产业兴旺的路上才叫事事如意。


  06 培育农业产业化龙头企业和联合体
  一号文件提到,“培育农业产业化龙头企业和联合体,推进现代农业产业园、农村产业融合发展示范园、农业产业强镇建设。”这里面再次做了一个强调:“产业、产业、产业”。

  这几年接触了大量地产企业转型干农业的,这些企业天生拿地做土地开发惯了,城里土地不好拿了,就拿农业用地,一玩农业不知道从何处入手了。有些还秉承着干地产的老一套进村,不懂产业其实就无法践行乡村振兴,在乡村走地产老路注定是要失败的。

  现代农业产业园、农村产业融合发展示范园、农业产业强镇最终都是要靠产业化龙头企业和联合体来拉动的。
  有了产业的拉动,1号文件又提出了“发展乡村新型服务业”,指出:“充分发挥乡村资源、生态和文化优势,发展适应城乡居民需要的休闲旅游、餐饮民宿、文化体验、健康养生、养老服务等产业。”

  小结: 综合以上,特色产业、特色农产品优势区、特色的乡村手工业、“土字号”、“乡字号”特色产品品牌、农产品加工产业集群、产业化龙头企业和联合体,每个区域、每个从业者都要思考,你是否相应国家号召,正在做这些事情,从而走在乡村振兴的路上!

  2019 年的开年乡村大课,第十五届休闲农业与乡村旅游顶层设计庄主总裁班将在三亚开班,课程知识系统全面升级,围绕“共享思维助力休闲农庄利润突围”主题,展开系统的专题培训,同时精选当地具有代表性的乡村旅游项目深度游学!敬请期待!

  第十五届休闲农业与乡村旅游庄主总裁班包含以下五大体系课程:

  专题一:《休闲农业与乡村旅游顶层设计之--共享思维下的农庄运营系统》

  专题二:《会员制在休闲农业中的应用》

  专题三:《打造创意版共享农庄》

  专题四:《休闲农业的共享创想和爆品设计》

  专题五:《乡村旅游创新发展模式》

  2019 年 3 月 26 - 29 日(2天理论+2天实地游学考察),给我们四天时间,还你一个休闲农业梦!

  对庄主总裁班感兴趣,可留言或私信咨询报名!

(责任编辑:admin)
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